Anonymous said...
PUDIM DE MARACUJA

SEIS MARACUJAS MADUROS
TRES OVOS
2,5 DL DE LEITE
2,5 dl DE NATAS
50G DE MANTEIGA
125G DE ACUCAR
40G DE FARINHA

CORTAM-SE OS MARACUJAS E COLOCAM-SE NO FUNDO DE UMA FORMA UNTADA.BATE-SE UM OVO,JUNTA-SE O ACUCAR, A FARINHA E DEPOIS OS OUTROS OVOS BEM BATIDOS.LEVA-SE O LEITE A FERVER E VERTE-SE SOBRE A MASSA.LEVA-SE AO LUME PARA ENGROSSAR.JUNTA-SE A MANTEIGA E AS NATAS.VERTE-SE A MASSA SOBRE OS MARACUJAS E LEVA-SE AO FORNO PARA COZER.

BOM APETITE

(MARACORUJA MESTRE PASTELEIRO DO HOTEL DE UM MILHAO DE ESTRELAS)


Sim! Pastelaria
Também é POESIA